Quelle est la différence entre les poules pondeuses et les poulets de chair ?

1. Différents types

Les poulets élevés dans les fermes d'élevage à grande échelle sont principalement divisés en deux catégories : certains poulets appartiennent aux poules pondeuses et certains poulets appartiennent auxpoulets de chairIl existe de nombreuses différences entre les deux types de poulets, ainsi que dans leur mode d'élevage. La principale différence entre les poules pondeuses et les poulets de chair réside dans le fait que les poulets de chair produisent principalement de la viande, tandis que les poules pondeuses pondent principalement des œufs.

En général, les poulets de chair élevés en ferme peuvent passer de petits poussins à de grands poulets en un mois et demi. L'élevage de poulets de chair est un processus à court terme dont les coûts sont rapidement amortis. Cependant, l'élevage de poulets de chair comporte également de nombreux risques. En raison de leur croissance rapide, ils peuvent facilement provoquer des épidémies s'ils ne sont pas gérés correctement. La gestion de l'élevage est, toutes proportions gardées, plus prudente que celle des poules pondeuses.

Comparées aux poulets de chair, les poules pondeuses sont élevées depuis longtemps et sont moins sensibles aux maladies. Leur alimentation est différente en raison des objectifs d'élevage. L'alimentation des poulets de chair vise à accélérer la croissance et la prise de poids des poulets, tandis que celle des poules pondeuses vise à augmenter la ponte. Plus important encore, elle ne doit pas contenir trop de matières grasses, contrairement à l'alimentation des poulets de chair, car un excès de matières grasses empêche les poules de pondre.

cage à poulets de chair

2. L'heure du repas

1. La période de reproduction depoulets de chairest relativement court et son poids à l'abattage est d'environ 1,5 à 2 kg.

2. Les poules pondeuses commencent généralement à pondre des œufs vers l’âge de 21 semaines, et le taux de production d’œufs diminue après 72 semaines et peut être envisagé pour l’élimination.

poules pondeuses

3. Nourrir

1. L'alimentation des poulets de chair est généralement constituée de granulés, qui nécessitent une teneur élevée en énergie et en protéines et doivent être correctement enrichis en vitamines, minéraux et oligo-éléments.

3. L'alimentation des poules pondeuses est généralement en poudre, et en plus des nutriments nécessaires à la croissance des poulets, il faut également faire attention à l'ajout de calcium, de phosphore, de méthionine et de vitamines.

cage à poulets de chair

4. Résistance aux maladies

GrilLes poulets grandissent plus vite, ont une résistance relativement faible aux maladies et tombent facilement malades, tandis que les poules pondeuses ne grandissent pas aussi vite que les poulets de chair, ont une résistance relativement forte aux maladies et ne tombent pas facilement malades.

élevage de poulets de chair


Date de publication : 22 avril 2022

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