Le système de cage de batterie est bien meilleur pour les raisons suivantes :
Maximisation de l'espace
Dans un système de cages en batterie, une cage peut accueillir 96, 128, 180 ou 240 oiseaux, selon le choix. Une fois assemblées, les cages mesurent 1870 mm de longueur, 2500 mm de largeur et 2400 mm de hauteur pour 128 oiseaux. Grâce à une gestion optimale de l'espace, à la réduction des coûts d'achat de médicaments et d'alimentation, et à la réduction de la main-d'œuvre, ces cages offrent un excellent retour sur investissement.
Faible main-d'œuvre
Avec le système de cages en batterie, l'agriculteur a besoin de peu de personnel pour travailler à la ferme, ce qui réduit les coûts d'exploitation et augmente.
Production d'œufs plus élevée
La production d'œufs est beaucoup plus élevée que dans le système d'élevage en plein air car le mouvement des poules est limité dans le système de cages en batterie car les poules peuvent conserver leur énergie pour la production. Dans le système d'élevage en plein air, les poules se déplacent et brûlent leur énergie dans le processus, ce qui entraîne une baisse de la production.
Moins de risques d'infection
Dans le système de cages en batterie, le système automatique d'élimination des excréments de poulet nettoie les excréments et les poulets n'ont pas d'accès direct à leurs excréments, ce qui réduit considérablement les risques d'infection et les frais de médicaments, contrairement au système d'élevage en liberté où les poulets sont en contact direct avec les excréments qui contiennent de l'ammoniac et qui constituent un grave danger pour la santé.
Faible taux d'œufs cassés
Dans le système de cages en batterie, les poules n'ont aucun contact avec leurs œufs qui roulent hors de leur portée, contrairement au système d'élevage en liberté où les poules cassent certains œufs, ce qui entraîne une perte de revenus.
Système de mangeoires et d'abreuvoirs pour poulets plus simple
En batterie, l'alimentation et l'abreuvement des poules sont bien plus faciles et évitent le gaspillage. En plein air, en revanche, nourrir et abreuver les poules est stressant et entraîne du gaspillage : les poules peuvent marcher sur la nourriture, se percher sur les mangeoires et la souiller, ou trébucher sur les abreuvoirs, souillant ainsi la litière. Une litière humide peut provoquer une coccidiose, un risque grave pour la santé des poules.
Compter facilement les nombres
Dans le système de cages en batterie, l'agriculteur peut facilement compter ses poulets, mais dans le système en liberté, c'est presque impossible lorsqu'il y a un grand troupeau car les poulets sont toujours en mouvement, ce qui rend le comptage difficile. Lorsque le personnel vole les poulets, l'agriculteur propriétaire ne saura pas rapidement où se procurer des cages en batterie.
Il est beaucoup plus facile d’évacuer les déchets dans le système de cages en batterie contrairement au système en liberté qui est beaucoup plus stressant.
Date de publication : 10 décembre 2021
