Soyez attentif à ces points lors de la gestion hivernale des élevages de poules pondeuses.

1. Ajustez le troupeau à temps

Avant l'hiver, il convient de repérer et d'éliminer les poules malades, faibles, handicapées ou non pondeuses afin de réduire la consommation d'aliments. Le matin, après avoir allumé les lumières, observez attentivement l'état mental des poules : leur alimentation, leur consommation d'eau, leurs fientes, etc. Si une poule semble abattue, a les plumes abîmées ou présente des fientes vertes, blanches ou sanglantes, isolez-la et soignez-la sans tarder. Le soir, après avoir éteint les lumières, soyez attentif à sa respiration. En cas de toux, ronflements, éternuements, etc., isolez ou éliminez les poules malades afin de prévenir la propagation de l'infection.

2. Veillez à rester au chaud.

La température idéale pour les poules pondeuses se situe entre 16 et 24 °C. Lorsque la température du poulailler descend en dessous de 5 °C, la production d'œufs diminue. En dessous de 0 °C, elle chute considérablement. Une température trop basse entraîne une augmentation significative de la consommation de matières premières. L'alimentation et la gestion des poules pondeuses sont donc essentielles.poules pondeusesEn hiver, l'essentiel est de maintenir une température confortable. Avant l'arrivée de l'hiver, réparez les portes et les fenêtres, bloquez les courants d'air et veillez particulièrement à obturer les ouvertures pour les déjections afin d'éviter la formation de zones de froid localisées. Une bâche en plastique peut être posée à l'extérieur du poulailler pour empêcher les vols. Si nécessaire, un système de chauffage peut être installé pour augmenter la température à l'intérieur du poulailler. En hiver, la température de l'eau de boisson des poules pondeuses ne doit pas être trop basse. Boire de l'eau froide peut facilement provoquer un stress thermique et irriter la muqueuse gastro-intestinale. Privilégiez l'eau tiède ou l'eau de puits fraîche. Veillez à isoler les tuyaux d'eau avec du coton, du lin et de la mousse plastique pour les protéger du gel et des fissures.

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3. Améliorer la ventilation

En hiver, la principale contradiction réside dans l'isolation et la ventilation du poulailler. Une ventilation excessive nuit à l'isolation.élevage de pouletsUne mauvaise ventilation augmente la concentration de gaz toxiques et nocifs tels que l'ammoniac, le dioxyde de carbone et le sulfure d'hydrogène dans le poulailler, ce qui provoque des maladies respiratoires et affecte la production d'œufs, la qualité de la coquille et le poids des œufs. Il est donc nécessaire d'assurer une ventilation régulière et appropriée. Celle-ci peut être effectuée lorsque la température est élevée, en milieu de journée. Le nombre et la durée d'ouverture des ventilateurs ou des fenêtres dépendent de la densité du troupeau, de la température intérieure, des conditions météorologiques et du niveau de concentration de ces gaz. Il a été décidé d'utiliser une ventilation intermittente de 15 minutes toutes les 2 à 3 heures afin d'évacuer au maximum les gaz nocifs et de maintenir un air frais dans le poulailler. Lors de la ventilation, il est important de ne pas diriger l'air froid directement vers les poules et d'éviter qu'elles ne se jettent dessus. Par ailleurs, il est essentiel de nettoyer régulièrement les déjections afin de limiter la production de gaz nocifs.

4. Contrôle raisonnable de l'humidité

Le taux d'humidité ambiante idéal pour les poules pondeuses se situe entre 50 et 70 %, sans dépasser 75 %. Une humidité excessive dans le poulailler augmente la dissipation de chaleur, nuit à l'isolation et favorise la prolifération de bactéries et de parasites. Un entretien régulier du système d'abreuvement est indispensable pour éviter les fuites des canalisations, des fontaines ou des réservoirs d'eau, qui pourraient mouiller les poules et leur alimentation, et ainsi limiter l'humidité ambiante et la dissipation de chaleur. Un taux d'humidité trop faible peut provoquer des maladies respiratoires chez les poules. En hiver, l'air étant généralement sec, il est possible d'augmenter l'humidité en pulvérisant de l'eau chaude ou désinfectante dans les couloirs.cage à poules.

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5. Temps d'éclairage supplémentaire

poules pondeusesLes poules pondeuses ont besoin de jusqu'à 16 heures de lumière par jour, car celle-ci stimule la ponte. En hiver, les jours sont courts et les nuits longues, et un éclairage artificiel est nécessaire pour répondre à leurs besoins. Vous pouvez programmer l'éclairage : allumer les lampes le matin avant l'aube, les éteindre après le lever du soleil, les allumer l'après-midi en fin de journée et les éteindre la nuit pour garantir 16 heures de lumière. Pour assurer cette régularité, il est conseillé d'utiliser des ampoules de 2 à 3 W/m², placées à environ 2 mètres du sol, et généralement des ampoules à incandescence.

6. Nettoyage et désinfection réguliers

Le froid hivernal affaiblit généralement le système immunitaire des poulets, ce qui peut facilement entraîner des épidémies de maladies respiratoires. Une désinfection régulière est donc indispensable. Le désinfectant peut être choisi parmi des produits peu irritants, peu toxiques et présentant peu d'effets secondaires, tels que le xanthine pyrrolizide, l'acide peracétique ou l'hypochlorite de sodium. En cas d'intoxication, il est possible d'utiliser plusieurs désinfectants en alternance afin d'éviter l'apparition de résistances. Il est préférable d'effectuer la désinfection le soir ou dans une lumière tamisée. Lors de la stérilisation, il est important de bien couvrir toutes les surfaces afin que le produit se dépose uniformément sous forme de brume sur la cage et le corps des poulets. L'entrée d'air et l'arrière du poulailler doivent également être stérilisés. En règle générale, une désinfection hebdomadaire est recommandée.

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7. Assurer une nutrition adéquate

En hiver, les poules pondeuses ont besoin de consommer davantage d'énergie pour maintenir leur température corporelle, et une partie de cette énergie provient de leur alimentation. Il est donc nécessaire d'augmenter la proportion d'aliments énergétiques tels que l'huile, le maïs et le riz brisé dans leur ration, et d'enrichir leur composition en vitamines et minéraux afin de répondre à leurs besoins spécifiques durant cette période. De plus, il est possible d'espacer les repas pour favoriser leur prise alimentaire.


Date de publication : 25 mars 2022

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