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Avec la transition vers des systèmes d’accès sans cage et extérieurs, certains défis doivent être pris en compte lors de la détermination des plans de santé et de bien-être des poules pondeuses. À l’avenir, il est essentiel de comprendre et de continuer à en apprendre davantage sur la meilleure façon de gérer et de prendre soin des oiseaux dans ces systèmes de coopératives.
Lorsque vous déplacez des oiseaux qui sont principalement dans des systèmes de cages vers des systèmes sans cage ou un accès extérieur, ils seront davantage exposés à la litière, ce qui peut entraîner un risque accru de problèmes tels que la coccidiose. Les coccidies sont des parasites protozoaires intracellulaires qui se multiplient dans l'intestin, provoquant des lésions tissulaires. Ces dommages peuvent entraîner une diminution de l'absorption des nutriments, une déshydratation, une perte de sang et une sensibilité accrue à d'autres maladies, telles que l'entérite nécrosante.
Les huiles essentielles sont bénéfiques pour la santé intestinale des poulets de chair. Avec les efforts déployés pour trouver des alternatives appropriées aux antibiotiques, les huiles essentielles végétales peuvent être une alternative viable. Cette étude a examiné les effets de la substitution de la chlortétracycline alimentaire par une combinaison d'huiles végétales sur les performances et la santé gastro-intestinale des poulets de chair.en savoir plus…
Dans un système où les poulets sont davantage exposés à la litière et au fumier contaminés par les coccidies, le développement d'une immunité à la coccidiose est plus important que pour les poulets plus tard dans le système de cages. Lors de la vaccination, une bonne circulation des oocystes vaccinaux est importante et dépend de facteurs tels que la couverture vaccinale et l'humidité de la litière.
Les problèmes respiratoires peuvent également augmenter. Ces problèmes sont dus en partie à l'exposition accrue des oiseaux aux excréments et à la poussière (dans la litière). Étant donné que les oiseaux ont un meilleur accès à la litière et au sol à l'extérieur, ils sont plus susceptibles d'être exposés aux parasites et potentiellement à une infection par les vers. L'augmentation des charges d'ascaris et même de ténias est également devenue plus courante dans ces systèmes. La maladie tachetée du foie causée par Campylobacter hepaticus et C. bilis est particulièrement répandue dans les troupeaux en liberté.
Comment l'industrie américaine des poules pondeuses se débrouille-t-elle sans antibiotiques ? Le point de bascule pour la volaille a peut-être été atteint. Une enquête récente a montré que 43 % des consommateurs achètent « toujours » ou « souvent » de la volaille élevée sans antibiotiques. En savoir plus…
Date de publication : 25 mars 2022
