7 façons d'améliorer le poids des œufs!

La taille duœufsinflue sur le prix des œufs.Si le prix de détail est calculé par le nombre, les petits œufs sont plus rentables ;s'ils sont vendus au poids, les gros œufs sont faciles à vendre, mais le taux de dégâts des gros œufs est élevé.

Quels sont donc les facteurs qui affectent le poids des œufs ?Voici quelques façons de réguler le poids des œufs pour répondre à la demande du marché.

Quels facteurs affectent la taille des œufs?Les principaux facteurs qui affectent le poids des œufs sont :

1. Génétique de la race

2. Habitudes physiologiques

3. Facteurs nutritionnels

4. Environnement, Gestion

5. Maladie et santé

 

1. Génétique de la race

Le facteur numéro un affectant le poids des œufs est la race.Différentes races de poules pondeuses produisent différents poids d'œufs, et les agriculteurs peuvent choisir différentes races pour répondre à la demande du marché.

cage à poules pondeuses

2. Habitudes physiques

1) Âge à la première naissance

D'une manière générale, plus le jour de la ponte est jeune, plus le poids des œufs sera petit au cours de la vie.Si cette situation n'est pas prise à l'avance, il n'y a aucun moyen de la rattraper plus tard.Des études ont montré que le poids moyen des œufs augmente de 1 gramme pour chaque retard d'une semaine dans le début de la production.Bien sûr, le démarrage de la production ne peut pas être retardé indéfiniment.Une production trop tardive augmentera davantage les investissements.

2) Poids primitif

Le deuxième facteur le plus important affectant le poids des œufs est le poids avant la première ponte, qui détermine le poids moyen des œufs aux premiers stades de la ponte et même tout au long du cycle de ponte.

Les principaux facteurs qui déterminent la taille d'un œuf sont la taille du jaune et l'épaisseur du blanc d'œuf déchargé de l'ovaire, et la taille du jaune est largement affectée par le poids de la poule pondeuse et la capacité de travail de la organes internes, de sorte que le poids à la maturité sexuelle puisse être déterminé.Il est entendu que c'est le facteur principal dans la détermination du poids des œufs.

3) Âge de ponte

Plus les poules pondeuses sont jeunes, plus les œufs sont petits.À mesure que les poules pondeuses vieillissent, le poids des œufs qu'elles pondent augmente également.

3. Facteurs nutritionnels

1) Énergie

L'énergie est le principal facteur nutritionnel contrôlant le poids des œufs, et l'énergie a un impact plus important sur le poids des œufs que les protéines au début de la ponte.Augmenter correctement le niveau d'énergie pendant la période de croissance et le début de la ponte peut rendre le poids corporel et la réserve d'énergie physique plus suffisants au début de la ponte, et ainsi augmenter le poids des œufs au début de la ponte.

2) Protéine

Le niveau de protéines dans l'alimentation affecte la taille et le poids des œufs.Une quantité insuffisante de protéines dans l'alimentation donne des œufs plus petits.La teneur en protéines de l'aliment peut être augmentée si les poules ont un poids corporel suffisant et pondent de petits œufs.

Au stade précoce dela ponte des oeufs, il est avantageux d'augmenter l'énergie et les acides aminés de manière appropriée pour améliorer la réserve d'énergie physique et la hauteur du pic, et il n'est pas recommandé que les protéines soient trop élevées.

cage à poulet

3) Acides aminés

Pour les poules pondeuses à haut rendement, le niveau de méthionine peut affecter de manière significative le poids des œufs.Sous l'hypothèse d'une énergie suffisante, le poids des œufs augmente de manière linéaire avec l'augmentation du niveau de méthionine alimentaire.Une teneur insuffisante et un rapport déséquilibré d'un ou plusieurs acides aminés entraîneront une diminution de la production d'œufs et du poids des œufs.La réduction aléatoire de la quantité d'acides aminés ajoutés affectera la production d'œufs et le poids des œufs en même temps.Il convient de noter que le poids corporel est un facteur clé affectant le poids des œufs au début de la ponte, tandis que les protéines et les acides aminés ont peu d'effet sur le poids des œufs au début de la ponte.

4) Certains nutriments

Une alimentation insuffisante en vitamine B, en choline et en bétaïne entravera l'utilisation de la méthionine, augmentant ainsi les besoins en méthionine des poules pondeuses.Si la méthionine est insuffisante à ce moment, cela affectera également le poids des œufs.

5) Acides gras insaturés

Le ravitaillement en carburant peut améliorer la palatabilité des aliments et favoriser la consommation d'aliments.L'ajout d'acides gras insaturés peut augmenter le poids des œufs et le poids corporel des poules pondeuses.L'huile de soja est l'huile la plus évidente pour augmenter le poids des œufs.Pendant la saison estivale des températures élevées, l'ajout de 1,5 à 2 % de matières grasses à l'alimentation peut améliorer considérablement le taux de production d'œufs et le poids des œufs.

Il est à noter que s'il y a un manque d'acide gras, le foie doit utiliser de l'amidon pour le synthétiser, donc si vous pouvez fournir une variété d'acides gras qui correspondent à la nutrition des poules pondeuses, cela augmentera le taux de production d'œufs et les œufs. lester.Il est plus propice au maintien de la fonction hépatique et de la santé du foie.

6) Prise alimentaire

En partant du principe que la concentration en nutriments de l'aliment est relativement stable et stable, plus l'apport alimentaire des poules pondeuses est important, plus les œufs seront gros et plus l'apport alimentaire sera petit, plus les œufs seront petits.

Cage de couche de type H

4 Environnement et gestion

1) Température ambiante

La température a l'effet le plus direct sur le poids des œufs.De manière générale, le poids des œufs est plus petit en été et plus gros en hiver.Si la température dans le poulailler dépasse 27 °C, le poids de l'œuf diminuera de 0,8 % pour chaque augmentation de 1 °C.Si les mesures ne sont pas prises correctement, non seulement le poids des œufs sera affecté, mais le taux de production d'œufs diminuera également à des degrés divers ;bien sûr, si la température est trop basse, cela provoquera également des troubles métaboliques, lorsque la température est inférieure à 10 °C, en raison de l'augmentation des besoins d'entretien des poules pondeuses elles-mêmes, la protéine deviendra un déchet voire un fardeau en raison du manque d'énergie, et le poids des œufs sera également réduit.Si vous voulez obtenir un poids d'œuf raisonnable ou un gros œuf, vous devez faire un bon travail dans l'alimentation et la gestion saisonnières des poules pondeuses, et contrôler la température du poulailler à 19-23 °C.

2) Influence de la lumière

L'âge de la maturité sexuelle des poules pondeuses cultivées à différentes saisons est différent.Les poussins introduits d'octobre à février de la deuxième année sont sujets à une naissance prématurée en raison du temps d'ensoleillement progressivement prolongé au dernier stade de la croissance;les poussins introduits d'avril à août ont du soleil en fin de croissance.Le temps est progressivement raccourci et les troupeaux sont faciles à retarder le démarrage de la production.Commencer un troupeau trop tôt ou trop tard peut sérieusement affecter l'économie.

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5 Maladie et santé

1) Les poulets avec de faibles niveaux d'anticorps, une faible immunité, un stress soudain ou continu et certaines périodes d'infection ou séquelles de maladies entraîneront un poids d'œuf irrégulier ;

2) Une eau de boisson insuffisante et une mauvaise qualité de l'eau affecteront le poids des œufs.

3) Une mauvaise médication réduira également le poids des œufs.

4) La santé du tractus gastro-intestinal et du foie affectera également la taille de l'œuf.Ces facteurs malsains affecteront la digestion, l'absorption et le transport des nutriments, entraînant un manque indirect de nutriments, entraînant une déviation du poids des œufs par rapport à la cible.

Comment puis-je améliorerpoids des oeufsaprès qu'une variété a été sélectionnée?

1. Faites attention à l'alimentation et à la gestion précoces des poules pondeuses, afin que le poids des poules à chaque étape dépasse le poids standard, s'efforcer d'atteindre ≥ la limite supérieure de la plage de poids recommandée et assurer le bon développement des organes, y compris le système reproducteur.important.

2. Satisfaire les besoins énergétiques et ajuster la teneur en protéines et en acides aminés des aliments en fonction des besoins du marché peut augmenter le poids des œufs.

3. L'ajout de poudre d'huile émulsifiée avec des acides gras équilibrés peut augmenter le poids des œufs.

4. Contrôlez le programme d'éclairage et modifiez l'âge des poules pondeuses pour ajuster le poids moyen des œufs.

5. Faites attention à la consommation d'aliments et ajustez la taille des particules de broyage des aliments pour augmenter la consommation d'aliments, éviter le gaspillage d'aliments et augmenter le poids des œufs.

6. Lorsque la température est élevée, l'ajustement de la température dans le bâtiment est propice à l'alimentation des poules pondeuses et peut augmenter lapoids des oeufs.

7. Contrôlez les mycotoxines, éliminez les médicaments non scientifiques, maintenez la santé du foie et des intestins et utilisez pleinement chaque nutriment.

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Heure de publication : 29 juin 2022

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